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Les recettes d'Aline au Chalet

Tout le monde le sait, au Chalet le chef (cuisinier) c'est moi !
Voici quelques unes de mes recettes, pensées pour être originales mais simples et rapides à cuisiner entre deux tournages.

Certains repas sont mytiques au chalet, au point qu'ils sont réservés en même temps que la venue de l'éditeur. La tajine aux citrons confits, la soirée Mont d'Or, par exemple. Mais il y a d'autres plats que je suis contente de faire régulièrement, parce qu'ils sont rapides, ou qu'ils changent un peu du quotidien, ou qu'ils me font penser à un jeu. Par exemple, cette tourte d'inspi anglaise qui accompagne les parties de Tipperary :

La nourriture grecque, c'est ma préférée. On mange régulièrement de la moussaka ou de la spanakopita au Chalet (J'avoue : je en me rappelle jamais du nom de ce plat, mais je pourrais le cuisiner les yeux fermés)

La recette suivante est LA recette fétiche des jours de rush, quand la journée de tournages a été intense :

On a une petite passion soupe, avec Martin. Parce que quand il neige, y'a pas de meilleur repas !

Le meilleur dessert selon moi, c'est le gâteau au lait concentré, chocolat, whisky et gingembre, mais je n'ai encore pas écrit la recette. En attendant, voici deux idées faciles à réaliser :

Bon appétit !